Provning med Janne Groth

Detta inlägg kommer väldigt sent i och med den utdragna pausen vi haft på bloggen. Eftersom bloggen även är ett sätt för oss att hålla reda på vad vi provat så blir det ändå ett litet inlägg 🙂
I våras, rättare sagt 18e april, var vi på provning på whiskyklubben.
Janne Groth var på besök och det bjöds på mycket gott:

• Caol Ila 15 YO Islay, Scotland Caol Ila Distillery United Distillers Ltd 43%
• Caol Ila 1982 15 YO 1982-03-16 1997-10 cask1766-1767 Islay, Scotland Caol Ila Distillery Signatory 43%
• Caol Ila 12 OB 43%
• Caol Ila 1983 13 YO cask 1195 1983-02-28 1997-01 Islay, Scotland Caol Ila Distillery Signatory
• Caol Ila 1975 21 Years Old CS 1975 1997 Rare malt Islay, Scotland Caol Ila Distillery United Distillers Ltd 61,3%
• Caol Ila 1974 22 YO CS cask 12465 1974-12-24 1997-09-17 Islay, Scotland Caol Ila Distillery Signatory 56,7%
• Caol Ila 1981 CS 1981 1997 Islay, Scotland Caol Ila Distillery United Distillers Ltd 63,8%
• Port Ellen vintage 1975, 23yo, cask 1758, 295 of 390, Signatory 1975-04-08 1999-02-19 43%

Det var en mycket trevlig kväll och Janne Groths bok Whisky & Mat fick följa med hem.
Tyvärr försvann alla mina anteckningar från den kvällen när jag sorterade bland pappershögarna på jobbet…
Jag tror att det är dags att jag införskaffar ett block dedikerat till whiskyprovningar.
Jag har testat flera appar men inget slår anteckningar med papper och penna, absolut när man närmar sig slutet på kvällen. 🙂

/Anna